Little Charente
unit distilasi Charente terdiri dari pot distilasi, flask refluks, preheater umpan, kondensor koil, dan tempat pengambilan spirit. Seluruh tubuh pot dibuat dengan cermat dari tembaga merah murni, sebuah bahan yang dipilih untuk beberapa keunggulan kunci: Pertama, tembaga menawarkan konduktivitas termal yang sangat baik; Kedua, berfungsi sebagai katalis untuk reaksi kemiripan; ketiga, acara ini menunjukkan ketahanan luar biasa terhadap korosi terhadap keasaman roh mentah; Dan keempat, Tembaga dapat memfasilitasi formasi dari garam tembaga yang tidak larut dari asam butyric, asam asetat, asam lauric, dan senyawa lainnya, menyebabkan asam ini direndam dan dengan demikian menghilangkan rasa nonaktif mereka. Bodi pot dirancang dalam konfigurasi ketel bulat dengan dasar lengkung ke dalam untuk memastikan drainase lengkap cairan sisa, sementara bagian atas berbentuk seperti kubah dan terhubung ke refluks flask untuk mencegah “mendidih over” selama distilasi dan untuk memungkinkan refluks sebagian dari uap distilasi, sehingga mencapai efek distilasi fraksional.
<br>
dalam proses pembuatan anggur, menghasilkan brendi berkualitas tinggi tidak dapat dipisah dari peralatan distilasi; Bahkan dengan anggur yang sangat baik, tanpa superior, brendi halus tidak dapat disuling. Penyuling brendi yang benar-benar matang adalah Charentais, dibuat sepenuhnya dari tembaga murni.
lihat lebih banyak
