Ti Charente
The Charente distillation ki fèt nan yon pot distillasyon, yon flask reflux, yon preheater manje, yon kondenser, ak yon veso espirityèl. Tou kò a se yon atann klè nan kuiv wouj pwòp, yon materyèl ki chwazi pou plizyè avantaj enpòtans: Premyèman, kuiv byen bon kondutivite termal; dezyèm, li sèvi kòm yon catalyst pou esterification reactions; twazyèm, li ekspresse estrawòdinè reziste pou korosion pa asidite lespri a, Et katriyèm, Kouv kapab fasile fòmasyon de sal moun ki insoluble ki soti nan asid butyrik, asid asi, asi laurik, ak lòt compound, lakòz asis sa yo pou rive deyò e sa a ki elimine li de-flavors yo. Poto a te fè nan yon kote poutèt yon kote ak yon ansant-curving fon pou asire nèt drainage de likid reside, Pandan atansyon a fòm tankou yon dome Et konekte ak flask reflux a pou anpeche "boiling over" pandan distillasyon ak pou pèmèt. w patial reflux distillate vapor, konsa ap rive yon efè distillasyon fraksyonal.
<br>
Nan pwosè de divan, pwodui brandy a gwo kalite se inseparable ak aparis distillasyon a; menm ak bèl diven, san yon siperyè, bon brandy pa ka distille. Vrèman matirite brandy distiller se "Charentais" a toujou, kreye nètman nan kuiv pur.
wè plis